БЕЛЫЕ ГРИБЫ В МАСЛЕ

Необходимые продукты:
белые грибы
растительное масло
сливочное масло
Способ приготовления блюда:
Грибы промыть. Обсушить, обжарить в растительном масле до полу-готовности, остудить. Подготовленные грибы переложить шляпками вверх в банки, заливая каждый ряд растопленным сливочным маслом, оставить на несколько часов. Затем банки закрыть полиэтиленовыми крышками и хранить в холодном месте.Перед подачей грибы прожарить до готовности.