ИСПАНСКИЙ МЕДОВЫЙ ПУДИНГ.
мед жидкий - 6 ст. ложек
хлеб белый - 8 ломтиков
молоко - 300 г
яйцо - 1 шт.
масло сливочное - 175 г
Способ приготовления блюда:
Схлеба срежьте корочки инарежьте его квадратами состороной 5см. Ненадолго замочите хлеб вмолоке, затем выньте идайте молоку стечь. Обмакните кусочки хлеба вовзбитое яйцо иобжарьте вмасле дозолотистой корочки. Обжаренный хлеб положите всмазанную маслом форму изалейте смесью меда и6 столовых ложек горячей воды. Запекайте вразогретой духовке втечение 30минут.