КРЕВЕТКИ ЧЕСНОЧНЫЕ.
креветки королевские - 24 шт.
оливковое масло - 200 г
сливочное масло - 2 ст. ложки
чеснок - 3 зубчика
зелень петрушки - по вкусу
соль
Способ приготовления блюда:
Очистить креветки иудалить жилки, некасаясь хвоста. Смешать оливковое исливочное масло, прогреть 3минуты при100%, добавить мелко накрошенный чеснок итушить еще 1минуту натом жеуровне. Помешивая смесь, добавить креветок итушить 4-6минут при70%, помешивая каждую минуту. Посыпать петрушкой. Подавать вотдельных тарелках счесночным хлебом.
__________________
Счастье есть...