Бефстроганов по- китайски.
Необходимые продукты:
соевый бефстроганов - 500 г
картофель - 2 шт.
репа - 1 шт.
морковь - 1 шт.
мука пшеничная - 1 ст. ложка
масло сливочное - 1 ст. ложка
соус белый - 2 ст. ложки
соль - по вкусу

Способ приготовления блюда:
Соевый бефстроганов залить кипящей водой, чтобы она только покрыла мясо, накрыть крышкой ипоставить наслабый огонь. После закипания снять пену иварить прислабом кипении 1-1.5часа. Через 30-40минут добавить овощи, нарезанные брусочками исоль. Готовую сою иовощи вынуть избульона, выложить иполить белым соусом. Гарнировать отварным картофелем.