Рыбные зразы
500гр рыбного филе
0,5 батона1 ст молока
1 яйцо
3 ст л манки или муки
Сделать фарш можно добавить лук.
10 крабовых палочек разрезать на 3 равные части и ложить в серерину зразов. Сформировать в виде котлет. макать в панировачные сухари или кляр: 3 яйца, 100 г молока, мука соль