Кекс "Английский" * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * ПОНАДОБИТСЯ: * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 1 ст.сахара;100 г. маргарина;2 яйца;0.5 ст.кефира;0.5 ч.л. разрыхлителя;1.5 ст. муки;2 ст. л. какао;1 ст. л. слив. масла.1 плитка шоколада;1 пачка кокосовой стружки. * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *ПРИГОТОВЛЕНИЕ: * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * сахар растереть с растопленным маргарином,добавить взбитые яйца,влить кефир,добавить разрыхлитель.Аккуратно вмешать в тесто муку.Разделить тесто на две части,в одну добавить какао,влить ее в форму,смазанную маслом,сверху влить светлое тесто.Выпечь при 180 градусах в течении 40 минут.Кекс переложить на поднос,облить растопленным шоколадом.Сверху посыпать кокосовой стружкой. * * * * * * * * * * * Приятного аппетита:-)

__________________
Lara Fabian - Je Suis Malade