Способ приготовления блюда:
Охлажденную вареную говядину нарежьте брусочками, добавьте дольки огурца, ломтики абрикоса, мелко нарезанный лук, семена кунжута и1 столовую ложку измельченного укропа. Приготовьте 100гбульона изконцентрата, охладите исоедините сизмельченным чесноком, соевым соусом, горчицей, маслом иуксусом, добавьте сахар, перемешайте. Залейте мясную смесь приготовленной заправкой ивыдержите вхолодильнике втечение 2часов. При подаче закуску оформите перцем, посыпьте укропом иорехами.