КАНАПЕ С СЫРОМ И ОЛИФКАМИ.
хлеб бородинский - 12 ломтиков
сыр плавленый мягкий - 300 г
майонез сырный - 6 ст. ложек
оливки , фаршированные лососем - 25 шт.
орешки кедровые рубленые - 1 ст. ложка
перец красный молотый - 1 ч. ложка
зелень укропа - 1 ст. ложка
Способ приготовления блюда:
Сыр имайонез взбейте миксером допышной консистенции, вконце добавьте перец имелко рубленный укроп. Из ломтиков хлеба вырежьте кружочки, используя формочку для печенья. Сырную массу выдавите наломтики хлеба через кондитерский мешок сфигурной насадкой. Оформите каждое канапе оливкой ипосыпьте орехами