ВИНЕГРЕТ ЗИМНИЙ.
свекла вареная - 1/4 шт.
картофель - 2 шт.
огурец соленый - 1 шт.
яблоко - 1/2 шт.
капуста квашеная - 1/2 стакана
лук репчатый - 1/2 головки
морковь вареная - 1/2 шт.
редька - 1/4 шт.
масло растительное - 2 ст. ложки
соль - по вкусу
Способ приготовления блюда:
Свеклу, картофель, морковь, яблоко иогурец нарезать кубиками. Крупную капусту порубить. Редьку очистить инатереть соломкой. Подготовленные овощи соединить, посолить, полить маслом иперемешать.