:Государев двор:

свинину или говядину нарезать кусочками,отбить выложить на дно посуды.Посыпать мелко нарезаным чесноком,луком так,чтобы мясо было полностью закрыто.Нарезать соломкой сырой картофель посолив выложить на слой лука.Посыпать сверху тертым сыром,залить майонезом.Запечь в духовке.ПРИЯТНОГО АПЕТИТА.