БЛИНЧИКИ С НАЧИНКОЙ.
мука пшеничная - 100 г
соль - 1/4 ч. ложки
яйцо
масло растительное - 1 ст. ложка
молоко - 150 г
вода - 6 ст. ложек
шпинат - 225 г
творог - 225 г
сыр тертый - 25 г
масло топленое - 25 г
масло сливочное - 5 ст. ложек
мускатный орех тертый
перец
Способ приготовления блюда:
Для приготовления блинчиков соедините муку исоль, сделайте углубление вцентре, вбейте 2 яйца ивлейте растительное масло имолоко. Взбейте дообразования однородной массы, затем подмешайте воду. Накройте крышкой ипоставьте впрохладное место на1–2часа.