"КУРИНАЯ ОТБИВНАЯ с АНАНАСАМИ и СЫРОМ"
Пол грудки куриного филе *нарезать на порции
(3 шт)-отбить+соль+специи(по вкусу) омакнуть
в кляр(яйца 2 шт+2с.л.молока +соли щепотка+2с.л.муки=размешать) и обжарить на разогретом раст.масле+немного сливочного масла=до готовности (с обеих сторон жарить).
ГОТОВИМ в духовке:на противень (смазать жиром) уложите готовые отбивные+ананасы консерв.(резаные или кружечками)+сыром *посыпать(твердых сортов натереть).Ставим в разогретую духовку и ждем ,как расплавится
СЫР -ГОТОВО!!!
ГОТОВИТЕ в микроволновке:готовую отбивную положить порционно на тарелку+ананасы+сыр(выше объяснение) и в микроволн.,готовить до расплавления сыра,ВЫТАЩИЛИ-накройте тарелочкой *на 2--3 мин.(она должна быть выше,чтоб не прикосалась к отбивной). ГОТОВО!!!
К отбивной *ГАРНИР--любимый(pl)