Быстрая индейка по-восточному: 500 - 600 г филе индейки (можно взять грудку, а можно ножки. Вкусы, кстати, получаются разными) порезать некрупными полосками или пластиками, замариновать в смеси 4 ст.л. соевого соуса и 2 - 3 ст.л. жидкого мёда 40 - 60 минут, выложить в сковороду с раскалённым маслом без излишков маринада, обжарить до готовности на среднем огне. В конце готовки, когда жидкость выпарится, посыпать горстью кунжутного семени, промешать, через пару минут снять с огня и подавать с рисом или кус-кусом или другим гарниром на Ваше усмотрение. Приятного аппетита (pl)
__________________
Друзей создаёт счастье, несчастье испытывает их