Тема: ШАШЛЫКИ.
Показать сообщение отдельно
post #9 Старый 02.10.2009, 04:25
По умолчанию
Инна Шигаева
Шашлыксвиной: берем чаще всего тазовую часть (охл., не заморож).Нарезаемпоперек мышц кусочки 20-25 г.Нарезаем репчатый лук. Для маринада:уксус70%, соль, сахар, перец черный.
__________________
Мамы,мамочки,мамулечки! С праздником нас!
imported_Бархатное Солнышко
Форумчане
Регистрация: 25.01.2009
Сообщений: 331
imported_Бархатное Солнышко вне форума
Ответить с цитированием