ШАШЛЫК В СОЕВОМ СОУСЕ.
Берём свиную шейку ( можно и куриные окорочка). Режем шейку на кусочки. Репчатый лук кольцами. Не солим. Заливаем соевым соусом ( для рыбы и мяса) 1 : 2. Одну порцию соевого соуса и две порции кипячоной воды, смешать и залить. Дать постоять 3 - 4 часа.(Y)