ОТ НАТАШИ ПИМЕНОВОЙ.

а я делаю простую лазанью по-домашнему :-):



тесто покупаю готовое отвариваю в подсоленой воде (кто говорил самое главное не переварить). Тесто выкладываю в формочки слоями(начинка из фарша с приправами, предварительно обжариваю с луком,в остывший фарш добавляю сырое яйцо). Слой теста потом фарш и сверху чуть-чуть майонезика и сыр на терке либо готовый тертый. и так слой за слоем. И в духовку на несколько минут для того, чтобы сыр расплавился. Подается с соусом по вкусу. Приятного аппетита) :-)