КУРИЦА НА ПАРУИнгредиенты:
- 1 жирная свежая курица,
- молотый черный перец, соль.
Приготовление:
Курицу выпотрошитьи вымыть, опустить в кипящую воду и довести до кипения, стем чтобыустранить неприятный запах. Вынуть, разрезать на крупные куски, выложитьв дуршлаг или пароварку, посолить и варить на пару 1 ч.Сменить воду,вскипятить и снова варить на пару 1 ч. Как только курица станет мягкой,выложить в миску и поперчить.

__________________
Мамы,мамочки,мамулечки! С праздником нас!