"ЗОЛОТАЯ РЫБКА".
филе карпа (морского окуня, камбалы) - 4 шт.
картофель - 4 шт.
яйцо - 1 шт.
масло растительное - 8 ст. ложек
перец сладкий зеленый - 3 шт.
лук зеленый - 8 перьев
чеснок - 1 зубчик
йогурт натуральный - 2 ст. ложки
сок лимонный - 1 ст. ложка
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу
Способ приготовления блюда:
1. Филе рыбы посолите, поперчите, сбрызните лимонным соком, смочите вовзбитом яйце. 2. Картофель нарежьте ломтиками, затем спомощью формочки вырежьте изних «капли».