КЕКСЫ КОФЕЙНЫЕ С ПИВОМ.
пиво темное - 1 стакан
масло сливочное - 250 г
сахар - 250 г
яйца - 4 шт.
мука пшеничная - 2 1/2 стакана
кофе растворимый - 1/2 ч. ложки
изюм - 50 г
орехи грецкие - 100 г
Способ приготовления блюда:
Масло разотрите ссахаром, постепенно введите яйца, муку, кофе, половину нормы пива, изюм, орехи, перемешайте. Вформочки, смазанные маслом, выложите тесто ивыпекайте 40минут при180?С. Кексы остудите, выньте изформ, проколите внескольких местах иполейте оставшимся пивом. Оставьте нанесколько часов.