Пельмени дальневосточные
Для рецепта Вам потребуются:
- свинина (мякоть) - 250г
- рыба (филе, горбуша, кета) - 300г
- лук репчатый - 2 шт.
- яйцо - 1 шт.
- вода - 1/4 стакана
- соль, перец - по вкусу.
Рыбу, свинину и лук дважды пропустить через мясорубку.
Добавить яйцо, перец, соль, воду и хорошо перемешать. Далее готовить
пельмени обычным способом.