Еще есть салатик с печенью и фасолью.
Понадобится:500гр. печени(куринной или говяжей),1 банка красной фасоли,3средних морковки, 2 луковицы,2 ст. ложки майонеза рост. масло.
Приготовление: обжарить мелко нарезанный лук и крупно тертую морковь. Добавить нарезанную печень обжарить 10-15 мин. Затем все остудить добавить 1 банку фасоли заправить маонезом. Ну очень вкусно!!!!!!!