Печеночный тортик:700г.печени сырой на мясорубке крутим,добавляем 2 яйца сырых 100мл молока и муки 1 стакан Перемешиваем и жарим блинчики на раст. масле Начинка:жар.лук ,жар.морковь.вареные яйца(если есть жар .грибы)