ВКУСНЫЕ БЛЮДА ИЗ ОКОРОЧКОВ! ОКОРОЧКА В КОРОБКУ ИЗ ПОД СОКА ПОМЕСТИТЬ,РУЛЕТ- 3 ОКОРОЧКА , СОЛЬ, ПЕРЕЦ- ПО ВКУСУ, ЖЕЛАТИН- 2 МАЛ ПАЧКИ, 3 ЗУБЧИКА ЧЕСНОКА ,ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ, МЯСО ОБРЕЗЕМ ПРОИЗВОЛЬНО СМЕШИВАЕМ СО СПЕЦИЯМИ ВСЕ ПЕРЕМЕШИВАЕМ ВОДЫ НЕ НАДО МЯСО ДАСТ СОК ОБРЕЗАЕМКОРОБКУ УТРОМБОВЫВАЕМ НЕ ДО КРАЕВ 3 СМ ГОТОВУЮ МАССУ УКЛАДЫВАЕМ В КАСТРЮЛЮ, ЗАШИВАЕМ ТОЛСТЫМИ НИТКАМИ ,КОРОБКУ СТАВИМ В КАСТРЮЛЮ, ВАРИМ 1 ЧАС , ЗАТЕМ РУЛЕТ ВЫТАЩИТЬ, ОСТУДИТЬ В ХОДИЛЬНИКЕ, УБРАТЬ КОРОБКУ И НАРЕЗАТЬ НА ПОРЦИОННЫЕ КУСКИ.