Отварить сердце, печень, легкие все по отдельности. Остудить, порезать соломкой, добавить лук полукольцами уксус, растительное масло и Хмели-Сунели. Дать замариноваться с часик и салат готов.

__________________
Ja Blagodarna Schisni i Cudbe...................