Нарезать мясо мякоть кубиками ,обжарить,затем потушить до готовности,слить оставшуюся жидкость,бульон,добавить в мясо нарезаный полукольцами лук,морковь,и жарить,затем добавить томат, добавить бульон,который остался,соль ,перец,зелень, бульона не много,что бы был густой,а не жидкий
__________________
ВСЕХ МАМУЛЬ С ПРАЗДНИКОМ!!!