САЛАТ ЛИСТОВОЙ С ФРУКТАМИ
(китайская кухня)
Ингредиенты:
• листовой салат 200 г
• яблоки 100 г
• морковь 50 г
• сливы 50 г
• изюм 25 г
• зеленый лук 10 г
Соус для заправки:
• майонез,
• оливковое масло
• уксус 2 ст. ложки.
* * * Приготовление * * * *
Листья салата перебрать, промыть, откинуть на сито, чтобы стекла вода, нарезать. Добавить натертые морковь, яблоки, вымытый изюм, нарезанные сливы, нарубленный зеленый лук.
Перемешать, выложить в салатник и заправить подготовленным соусом.