Леонид Грицук. Г.Щёлково.М.О.Капуста(маринованная) ,,По-крупному,круглый год,,Для маринада:на 1 л.воды-2ст.л.сахара,1ст.л.соли,50мл. 9 пр-го уксуса. Г 3-х литровую банку плотно уложить капусту,нарезанную крупными кусочками,сколько войдёт.Залить кипятком на 20минут.,воду слить.Приготовить маринад,соедидинть все компоненты.Кипящим маринадом залить капусту,остудить.Банку закрыть п.э.крышкой,поставить в холодильник на сутки.ПРИЯТНОГО АПЕТИТА.