Как вкусно тушить капусту.Подскажите, хозяюшки!
Рецепт от Галины Казак
А я тушу капусту так: в казанке обжариваю луковицу с морковью. затем добавляю ложку томата, обжариваю все 1-2 мин.. , если томат густой, то можно добавить пару ложек воды.Затем ложу нашинкованную капусту и заливаю водой, чтоб до верха капусты осталось 1-2 пальца.Накрываю крышкой, Когда покипит мин.10 солю, перчу, ложу сахар и лаврушку, после чего пусть тушится до готовности.
Приятного аппетита!