ХВОСТ РУСАЛКИ * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Баклажаны разрезать вдоль на две половинки,половинку разрезать вдоль на несколько лепистков(не дорезая полностью).Посолить,обвалять в муке и обжарить на сковороде в п/масле.Выложить в форму для запекания.В лепестки вложить кружок помидора,сверху намазать:тертый сыр+ чеснок+ майонез , сбрызнуть соевым соусом и в духовку на 10-15 минут .Очень вкусно!