Kussa eto arabskoe bludo...kabotschki ne dlinee 20 cm witschischaem mjakot spezialnim noschom....berem farsch gowjaschiu(so swininnim ne probiwala) milchreis na patschkugde to 200gr farscha sol,perez,maslo sliwotschnoe nemnoschko...natschinjaem polowinku tolko(ris raswaritsja) saliwaem tomatnim sousom s wodou...swerchu lutsche tarelotschkou prischat..warit 1,5 bis 2 tschasa...posle srasu witaschit is sousa ato polopajutsja!!!!!otschen wkusno