Салат Счастливый день:
Куриное филе (отварное) - 150 г,
апельсин - 2 шт.,
Сок 0,5 лимона,
Лук салатный - 0,5 шт.,
Зелень петрушки (немного),
Виноград без косточек - 1 веточка,
Масло оливковое - 1 ст. ложка,
Уксус бальзамический - 1 ст. ложка,
Соль (по желанию).