Где-то видела рецепт с фото,где из сала с проростью сплести коврик,в средину положить фарш и завернуть в этот коврик и запекать в духовке,очень красиво получается и ,наверное,вкусно.А сейчас никак не найду,может кто видел или знает рецепт.