Шампиньоны чистят, вырезают ножку и мелко нарезают , мясо пускают на фарш, лук нарезают кубиками.
Обжариваем на сковородке ножки шампиньонов, лук и мясной фарш.
Заправляем шляпки грибов зажаркой.
Посолили и поперчили, натерли сыром.
Ставим в духовку до готовности.
Фаршированные грибы готовы.