Если я знаю, что вечером будут гости, а времени на готовку нет, покупаю тонко порезанную ветчину и любой сырный салатик. На кусочек ветчины кладу ложку салата, сворачиваю в рулетик, закрепляю зубочисткой и в микроволновку на минуту. Сверху рулетики посыпаю свежей зеленью.

__________________
нет больше счастья,на всём белом свете, чем-любящий муж и здоровые дети!!..

Еще молодая картошка (ну если сезон). Подбираю продолговатые картофелинки одинаковой величины. Не чищу. На каждой картофелинке сверху делаю крестообразный надрез - на глубину примерно половины картошки. Ставлю ненадолго в микроволновку - как только картофелинка начинает "раскрываться" в надрез засовываю кусочки сливочного масла и зелень. И на малой мощности в микроволновку - готовность проверяю вилкой. Можно еще сверху посыпать тертым сыром.

__________________
нет больше счастья,на всём белом свете, чем-любящий муж и здоровые дети!!..

Можно купить баночку детского мясного пюре. Добавляю туда мелко порезанный репчатый лук, зелень, майонез и яйцо. Жарю греночки или в тостере, намазываю их этой смесью. Прикольные бутерброды

esli pod rykami est tvorog to mozhna zdelat takou salatik-v salatnizy drobim tvorog,tyda ze narezaem odin svezhuy ogyrez,polovinky lyka(vkysnee s zelonum)dve lozhki smetanu,chytok soli i peremeshuvaem.ny ochen vkysno i bustro (Y)

Кстати, про творог. Сладкие перчики разрезаем на две части и чистим - получаются две "лодочки". Если перчик большой - то и лодочек может быть больше. Творог тщательно перемешиваем с майонезом, солим, перчим, добавляем зелень. Полученную смесь выкладываем на лодочки. Красиво и вкусно.

__________________
нет больше счастья,на всём белом свете, чем-любящий муж и здоровые дети!!..

Пирог с картофелем. Делается быстро и вкусный!

Для теста 150г. маргарина порубить с с 2 стаканами муки мелко.

В стакан разбить 1 яйцо, добавить соль, размешать и долить водой до краёв стакана. Всё смешать в тесто. Разделить тесто на два коржа, толщиной 1,5см. Корж уложить на лист, сверху положить начинку: слой подсоленого, нарезанного пластиками, картофеля , затем слой лука и сверху нарезать кусочками сливочное масло.Чуть-чуть поперчить и накрыть вторым пластом теста. Защипать, смазть яйцом и выпекать в духовке при 250 - 300 градусах пока не подрумянится.

Картошка с сыром.Чистим и режим тонкими кружочками укладываем на плоское блюдо,соль перец по вкусу сверху смазываем майонезом и в микровалновку до готовности-это приблизительно мин.на 10.Как будет готова посыпаем любым тертым сыром и еще на пол минутки в микровалновку.Блюдо готово!

Мою нечищенный картофель,разрезаю на половинки.Выкладываю на противень срезом вверх.На срез ложу кусочек сала или прослойки(грудинки),солю,перчу и в духовку.Сало можно свежее,можно копчёное.Быстро и вкусно.

Самые быстрые салатики!!!


1.Консервированная фасоль и конс-ая кукуруза (лишнюю воду слить) добавить сухарики(кириешки) и майонез. Всё!

2.Копчённый окорочок измельчить ,добавить резаные конс. шампиньоны *и жаренный лук.Заправить майонезом! Вкусно и быстро!

Салат с чипсами
- чипсы (с беконом)
- лук репчатый - 1 шт.
- кукуруза - 1 банка
- яйца - 4 шт.
- майонез - по вкусу.

Яйца сварить и порезать. Лук мелко порубить. Чипсы мелко раскрошить, перемешать с яйцами, луком, кукурузой, майонезом. Посыпать салат сверху частью раскрошенных чипсов. Дать настояться.

__________________
ВСЕХ МАМУЛЬ С ПРАЗДНИКОМ!!!