Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Гостиная Кулинарные рецепты

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
post #1 Старый 06.11.2008, 06:56
По умолчанию
Я авокадо не смешиваю с майонезом, потому что авокадо содержит много "своего масла" и очень каллорийный. Я делаю зеленый салат, любой и заправка: 1 ч ложка горчицы, 1 ч ложка яблочного уксуса, добавить любые специи, разбавить 1 ч ложкой холодной воды и 1 ч ложка оливкого масла. Расчет на 1 порцию. Просто полить салат. *Вкусно с креветками, красной рыбой и грейпфруктом.
Старченкова
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #2 Старый 15.11.2008, 16:52
По умолчанию
1- avokado, 2- zelenux lykovizu, 1- sv. ogyrez, ykrop. sol', limonnui sok, pod. maslo. vse smeshat', vkysno i polezno (pl)
Буду дагат
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #3 Старый 16.01.2009, 03:05
По умолчанию
а я люблю попроще. просто режу авокадо на кусочки, солю, перчу и сбрызгиваю лимонным соком и всё!
Петрова
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #4 Старый 16.01.2009, 22:46
По умолчанию
Достаете авокадо ложкой и разминаете+огурец+куриное филе, перец и соль по вкусу)
Lilu D
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #5 Старый 16.01.2009, 23:00
По умолчанию
Я делаю классический "Гуакамоль": мякоть авокадо разминаю вилкой, сразу поливаю лимонным соком. Добавить помидорчик, нарезанный мелким кубиком, соль, перец, 1ч.л. масла. (Y) Правда, положено еще лучок с чесночком добавлять, но я этого не делаю - не ем их в сыром виде. (N)
У кого есть еще варианты, желательно с какой-то "изюминкой"? (fr)
Ирина Пмэха
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #6 Старый 17.01.2009, 00:44
По умолчанию
Я делаю так. основные ингредиенты: помидор, огурец, резаные листья салата, тертая морковь, кусочки ананаса (из банки), авокадо кусочками (сбрызнуть лимонным соком, чтоб не покоричневел).
посыпаю семечками чищеными (можно купит и обжарить в микроволновке) или брынзои или изюмом или кириешками (из белого хлеба).
*Вариантов такого салата много, основные ингредиенты можно изменять согласно вкусу и настроению.
Заправляю салат либо оливковым маслом+ вода от ананасов либо просто солю и без масла кушаю (v)
Tanja Xovovs
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #7 Старый 18.01.2009, 12:51
По умолчанию
Я *раздавливаю авокадо вилкой,солю,+размельченный чеснок,и добавляю разрезанные пополам малюсенькие помидорки.
А *моя мама нарезает мелко помидоры,огурцы,лук,авокадо+соль,лимонный сок,и етот салатик выкладывает *в половинки шкурок от авокадо. (pl)
Gala
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #8 Старый 19.01.2009, 01:00
По умолчанию
Танечка, замечательный салатик! (Y) (Y) (Y) Особенно рекомендация :"можно изменять согласно вкусу и настроению." *:-DОдин нюанс: белый хлеб лучше заменить черным! *:-$
Ирина Пмэха
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #9 Старый 10.09.2009, 18:18
По умолчанию
Привет всем!Я люблю авокадо кушатъ утром на завтрак:просто счищаю шкурку,нарезаю тонкими кусочками и на хлебушек(чёрный,белый-какой предпочитаете),посыпать сверху солью и бутик готов!Очень вкусно и быстро:даже моя 8 летная дочурка кушает!!!Но авокадо должен быть мягким!
Буду дагата
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #10 Старый 10.09.2009, 18:43
По умолчанию
Я какое то время жила в Африке и там местные жители угостили блюдом-десерт из авокадо, больше ни в каком виде я его есть после этого не могу:
Размять толкучкой для пюре, чтобы получилась кашица, добавить сок лимона(по вкусу ) и добавить сахар (по вкусу), смешать - объедение, вкуснятина и очень просто готовится
У меня будет всё
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
Ответ


Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot