Пирог с творогом и изюмом. Тесто: 250г маргарина, 4 яйца, 1 стакан сахара, 1 ч.л. Соды, гашоной. Мука 3-4ст. Маргарин растопить затем всыпать сахар, разбить яйца затем добавить соду и муку замесить тесто ( оно недолжно быть тугим) тесто разделить на 2 куска один побольше другой меньше его положить в морозилку.большой кусок руками размять на листе с бортиками( оно легко и ровно ляжет если тесто нетугое) затем берем творов сахарим повкусу добавляем изюм( примерно о,5 тв, и 100г изюм)перемешиваем раскладываем на тесто с верху трем тесто с морозилки и в духовку на 20-25 минут.