Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Гостиная Кулинарные рецепты

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
post #1 Старый 28.06.2008, 08:54
По умолчанию 126. САЛАТЫ ПОХОЖИЕ НА "СЕЛЕДКУ ПОД ШУБОЙ"
Салат Мимоза
2б тунфиш.5яиц.4шт картошки.1шт лук.1б маонез.4,5шт саленые огурцы.полавина марковки
в етом салате надо все терет с мелкой теркай.1 слой тунфиш лук.саленые огурцы.затем смазываем маонезем.2 слой картошка.яйца.марков.сова смазываем маонезем,3слойтоже самое тунфиш яиц.лук.саленые огурцы .смазываем маонезем.салат должен пастаять штобы прапетался.мона украсит с натертой марковкай.салат очен вкусный я его всегда делаю на празники всем нравится .приятного апетита
Marina Spingli
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #2 Старый 08.08.2008, 08:23
По умолчанию
Отварная картошка+свекла+селедка+маринованный огурец+кислое яблоко- все порезать кубиками,добавит горошек и заправить майонезом.
Елена Вайнэк-
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #3 Старый 08.08.2008, 15:28
По умолчанию
1. Филе слаб.сол.сельди - 2 -3 тушки
2. 1/3 качана (среднего) китайской капусты
3. 2-3 свежего огурца
4. 2-3 св.помидора
5. 2-3 болгарского перца ( желательно жёлтого и красного-это для цветовой гаммы)
6. репчатый лук по вкусу
7. заправить растительным маслом
8. пригласить *друзей и достать из холодильника водочку *(Y)
Р.S. - кстати когда лень чистить селедку можно ее заменить на консервы или пресервы-селедочные во всевозможных заливках, только маслом растительным не заливать и вкус немного другой.
Валерий Мага
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #4 Старый 08.08.2008, 15:37
По умолчанию
Уважаемые!!! небольшое дополнение к нижесказанному. Репчатый лук можно заменить на зеленый и естественно по вкусу: укроп, петрушку или сельдерей.....У Д А Ч И !!!
Валерий Маг
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #5 Старый 25.08.2008, 19:12
По умолчанию
Всем привет! Я побывала на кавказе, привезла рецепт вкусного салатика, называеться "Манон"
1-слой: вареный картофель
2-слой: вареная морковка
3-слой: мелко репчатый лучок
4-слой: соленые огурцы(лучше бочковые)
5-слой: отварная свекла
Все слои промазать майонезом. Сверху украсить тертым яйцом и зеленью. Дать пропитаться в холодильнике.
Приятного аппетита!!! (pl)
Наталья Тавст
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #6 Старый 26.08.2008, 04:59
По умолчанию
А Салатик у меня такой.
Кр.свеклу мелко шинкую,чеснок давлю через давку,грецкие орехи мелко рублю,вареные яйца режу кубиками.,зелёный лучок колечками.Беру вазу и укладываю произвольно слоями.Каждый слой промазываю мой0незом,соль добавляю по вкусу.Вверх посыпаю мелким укропчиком.1час настоится и готово. (pl) :-P
irina Ostopi
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #7 Старый 26.08.2008, 05:11
По умолчанию
Отварная картофель в мундире-1кг,почистить.Филе-2селёдки.2-3ст кислых яблок.Зелёный лук.70гр-грецких орехов (крупно поломанных).Для соуса:укроп,черный перец,2ст.л -уксуса,1ч.л.-горчицы,немного соли,5-6ст.л.-оливковое масло.Картофель режем на половинки,селёдку кусочками1-1.5см,яблоки очистить и порезать тоненькими дольками.Лук и укроп мелко порезать.Орехи можно слегка обжарить.Соус хорошо перемешать,добавить все ингредиенты и дать настоятся 1-2 часов.
Serebrova
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #8 Старый 26.08.2008, 20:20
По умолчанию
Попробуйте приготовить,Вам понравится!Готовится быстро.
1слой:грудка куриная(варёная)
2--------грибы (обжарить с луком)
3 -------майонез(залить)
4-------- сыр(натереть)
5--------- яйцо варёное(натереть)
6--------- майонез
7-------- грецкий орех на тёрке
Получается всего 4 слоя.
P.S.майонез должен быть не густой,чтобы пропитать слои.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
.
Бюре
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #9 Старый 31.08.2008, 19:08
По умолчанию
шпроты под шубой
надо:
1банка шпрот 3-4. картошки , 1 . морковь , 1шт. лука , 2 . яйца , сыр майонез , растительное масло .
лук обжарить отварить картофель морковь яйца Уложить тонкими слоями
картофель (на тёрке )
морковь(на тёрке )
жаренный лук
шпроты(вилкой )
яйца (на тёрке )
каждый слой смазывать майонезом . Сверху посыпать тёртым сыром
Елена Памяка
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #10 Старый 01.09.2008, 01:29
По умолчанию
Салатик по Салтыковски семейный- попробуйте:
на крупной терке:
свекла отварная
морковка
картофель
огурчик маринованый.
сок половинки лимона
селедочка тонкими кусочками
горошек ,лучек,все смешиваем с майонезом,
можно сверху украсить маслинами
приятного вам!
грачева
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
Ответ


Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot