Борщик с фасолькой, рыбка жаренная, овощи тушённые, салат из помидорков и сладкого перчика.(pl) :-S

Лазанья.
Шампиньоны-350гр.,сыр-300гр.,лук репчатый,куриное филе(можно свинину,но её нужно порезать тонкой соломкой)-500гр.,слоёное тесто-1 упаковка.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Лук режим полукольцам,грибы обжариваем на слив. масле,жидкость не выпариваем,протушив 15 мин. перчим и вместе с соком перекладываем в миску. Куриное филе(свинину) порезать обжариваем 10-15 минут(лучше на слив.масле). Сыр натереть на тёрке.
Тесто раскатать и разрезать на 4 части. Противень смазать слив.маслом,начинку делим на 3 части.
Выкладываем на противень первый слой теста,закладываем начинку:мясо,грибы,посыпаем сыром и немного поливаем соком от грибов и мяса,накрываем вторым слоем теста и колем вилкой. Так ещё два слоя.
Ставим в духовку на 30минут на средний огонь. Готовность определяется-верх коржа подрумянивается.
Очень вкусно,приятного аппетита!

А я сегодня солянку приготовлю и рулет из курицы с сыром и красным перцем.****А по поводу Лазаньи--в магазине продают специальные плстины(правда они не дешевые)в отделах где макароны.

Да,есть пластины,но мне со слоёным тестом нравится больше,только если его раскатать потоньше.

Суп с фрикадельками. Отбивные куринные, тушённые овощи. Салат из свежих овощей. Десерт из тыквы(pl) (nt) :-) .

ВМЕСТО КУРИНОГО РУЛЕТА,ПРИГОТОВИЛА МАРИНОВАННОЕ КУРИНОЕ МЯСО.ФИЛИРОВАННОЕ *МЯСО КУРИЦЫ+СМОРОДИНОВЫЙ СИРОП+МЁД+СПЕЦИИ ДЛЯ ЖАРКИ МЯСА+СОЛЬ=ВСЁ ДОБАВЛЯТЬ ПО ВКУСУ,ПОЛ ЧАСА ПОМАРИНОВАЛОСЬ,ВЫЛОЖИЛА В ПАКЕТ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ,И ЗАПЕКАЛА 40МИН,В ГОРЯЧЕЙ ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 200ГР.

А верхний (последний слой теста) покрывается чем-то, или просто тесто - без ничего?!

домлама с бараниной,чебуреки с баранины и кинзой,зеленый с мятой чай,лаваши сама пекла,ягоды размороженные с мороженым.

доедаем все вчерашнее гости не смогли приехать а еды полно.только вот фрукты свежие и чай.

Котлеты Нежные--из куриного филе--нарезать соломкой+шампиньоны+лук=+майонез(на0,%кг массы-2ст.л майонеза)+специи=приготовить массу с *вечера,а утрам +горсть манной крупы+1яйцо=перемешать,дать постоять как минимум пол часа.Жарить в сковороде на р/масле ,выкладывать ложкой как оладьи.**Вкусненько)))Чем дольше масса стоит в холодильнике тем вкуснее котлетки)))На гарнир овощной салатик.