here is my super easy "Sharlotka" ( and if I can do it - anybody can,I only bake the easiest things): 2lbs apples, cubed, 1 cup flour, 1 cup sugar, 3 eggs, vanilla, some liquor . Beat eggs with sugar, slowly add flour. Grease a form , coat with bread crumbs, pour liquid mixture over cut apples, bake on 325 until test toothpick comes out dry. Can add walnuts and dry cranberries. to apples,comes out great every time.

__________________
Happy New Year to all! Virtual hugs!

Julia, this is a great recipe, simple and tasty. I make "sharlotka" every now and then. I just never made it with cranberries.... (F)

__________________
Любить иных - тяжелый крест

oh, you know, while we are ont the topic of super easy sweets: I found this recipe of no-bake cookies in our local paper, and it looked easy, healthy, and error-proof, so I decided to make it. It came out great: 1 cup almonds, 1 cup walnuts, 12 dried figs, 24 dried apricots, 1/2 tsp nutmeg, 2/3 tsp cinnamon, 3tbsp honey, 4 tbsp sweet wine, 1/2 cup sesame seeds. Place everything into a food processor, and then form small balls out of sticky mixture. Coat in some additional sesame seeds. Makes about 50 balls. They keep fresh for weeks! And - they are healthy, (although caloric) - no butter, no sugar, only good fat from the nuts!

__________________
Happy New Year to all! Virtual hugs!

Риточка для тебя поместила картинку яблочного пирога там же в комментах его рецепт,,,,,,,,,

Гуля, пирог выглядит потрясающе!!! А рецепты я уже распечатала. Мысленно уже выпекаю (Y) (K)

__________________
Любить иных - тяжелый крест

Здорово.(Y) (Y) (Y) :-P :-P :-P :-P ........Рита смотри про нас не забудь нам в виртуал кусочек яблочного пирога принеси.....:-D ;-) (Y) (pi)

Ритуся клюкву готовую положишь из банки или свежую с сахаром????????(Y) (Y) (Y) (pi) :-P :-P :-P

Вот именно, я свежую хочу, но как ее подготовить, не знаю. Тесто говорят, а про начинку только про яблоки вспоминают..... :'( :'( :'( :-D :-D

__________________
Любить иных - тяжелый крест

Очень хорошая закусочка под водочку!;-)
Цветную капусту не отвариватъ, *разделать на небольшие кусочки (не мелко)
2-3 моркови-нарезать полосочками
1-2 Паприки-тоже произвольно нарезать
Рассол : 1 литер кипящей воды добавить 5 ст.л. соли, 5 ст.л. сахару,1 ст подсолн. масла, 1 ст. уксуса 10% ,1/2-1 головку чеснока, укроп свеж.
Этим рассолом залить овощи, остудить и поставить в холодильник на ночь
На следующий *день можно уже салат хрумкать.Порция большая, но быстро уйдёт, в холодильнике салат стоит 7-10 дней. Приятного аппетита !
Я вытаскиваю его сразу из рассола.

Вот для пирога не знаю как готовить из клюквы а для салата я ее провернула через блендер добавила сахар и яблоки.......