Ну на курином бульоне - это уже не акрошка, а суп какой то . А вот на ТАНе или АЙРАНЕ это -класс!

Самая вкусная окрошка,которая утоляет жажду в летний зной,это приготовленная на айране. В айран мелко нарезать огурцы , кинзу, укроп , зеленый лучок ,вареное одно яйцо,все нарезается мелко. Приятного аппетита.Р S. Пить в холодном виде.

ОТВАРИВАЮ КАРТОШКУ НЕМНОГО *ПОДАВЛЮ . И РЕЖУ КУБИКАМИ ЯЙЦА. СВЕЖИЙ ОГУРЕЦ И ЗЕЛЕНЬ. ЗАЛИВАЮ *ГАЗИРОВКОЙ *ДОБАВЛЯЮ *МАЙОНЕЗ. СОЛЬ ПО ВКУСУ. *МОЖНО ЛИМОНКИ *ПО ВКУСУ.

светик полищук а это не правильная у тебя окрошка кортошку давить ненадо и гозировка здесь вообще ни причём

ЭТО НЕ ОКРОШКА, А ГРЕМУЧАЯ СМЕСЬ - ДАВЛЕННАЯ КАРТОШКА, ГАЗИРОВКА, ДА ЕЩЕ И ЛИМОНКА. ОКРОШКА ДОЛЖНА БЫТЬ ЛЕГКОЙ И УДАЛЯТЬ ЖАЖДУ

Я тоже делаю окрошку на кефире и газировке.Только желтки яиц растираю с укропом.Попробуйте очень вкусно.И,если нет куриного мяса я ее делаю без добавления колбасы.Получается легкая вкусная окрошка.

А у нас в Сибири делают так : порезать лук , посолить и обязательно потолочь, что бы он стал мягким и дал сок. Затем крошим огурцы, редиску, колбасу, варёные яйца и кубиками отварной картофель.Заливаем холодным квасом (домашним конечно ), заправляем сметаной и посыпаем мелко порезанным укропом.

Маринованная свекла,зелёный лук,огурцы,яйцо-заливаем кипячёной водой и заправляем сметаной.Это в Латвии называется холодный суп(Y)

Da uj, nu i recepti..ot takoi okroshki i koni dvinut' mojno. Gazirovka da eshe i xpen....V pervii raz takoe slishu,a vot na kvase ( na domasnem) eto vkusnyatina.

НУ ПОЧЕМУ БЫ НЕ ДОБАВИТЬ ХРЕН ВЕДЬ ДЕЛО НА ЛЮБИТЕЛЯ А ГОЗИРОВКА НУ ДЕВУЩКА ИМЕЛА В ВИДУ ПО ВСЕЙ ВИДИМОСТИ МИНЕРАЛКУ НА НЕЙ МНОГИЕ ДЕЛАЮТ ПРОСТО ОНА НЕ ТАК ВЫРАЗИЛАСЬ И ВЫ ЗАМЕТИЛИ КАКИЕ У НАС РАЗНЫЕ ВКУСЫ КАЖДЫЙ ЕСТ ТО ЧТО ЕМУ НРАВИТСЯ ДАВАЙТЕ РЕЦЕПТЫ *И НЕ НАДО ПЕРЕСМЕШНИЧАТЬ