В 70-72гг в 201 т.п. в Польгарди командиром был полковник Малышев. зам по тылу подполковник Пальчик. Хороший был мужик. Маленький, кругленький, солнце крутил на перекладине. Снабжение держал железной рукой. Старший офицерский состав был из фронтовиков: отцы солдатам. Комдив генерал-майор Сидоренко частенько у нас бывал: контролировал все. Помню: зам. по строевой красиво ходил строевым шагом и всегда ходил впереди полка. А гречка и рис - только по большим праздникам.

НЬИРЕДЬХАЗА !!!(Y)(Y)(Y)Даже если кто-то из офицеров или прапорщиков *крысятничал* еду (СИЛЬНО СОМНЕВАЮСЬ ) , то солдат даже теоретически почувствовать не мог , потомучто еды было валом и любой мог попросить добавки (смешно звучит ? ) И тарелки под первое и тарелки под второе и вилки и т.д Часто бывало пакеты масла даже не раскрывались , так и оставались на столах . Столы на 4 чел. КОМ .ЧАСТИ к-н КЛИМЕНКО

п\п 25721 нас я считаю кормили на убой на втором году службы . Елсли кто помнит зам\ по тылу маера Долженко но я думою если кто незнал то его голос можно было услышать на втором конце батальена.

Всем привет. Служил в Секешфехерваре 82-84 г.г. в штабе дивизии. Всяко было с едой. Особенно по молодости. Помниться старший прапорщик Барнавек не давал никого в обиду. Лично испектировал приготовленную пищу. Столовка была небольшая. Людей мало. Повар узбек. До сих пор помню узбекские ругательства. Приходилось быть старшим наряда по кухне и хлеборезом и просто в наряде по кухне. Знаю, что от старшего наряда по кухне многое зависело. Сумеешь прапора на складе обмануть, или на хороших отношениях договориться, значит получишь лишние продукты. А излишек повару всегда был на пользу. Нам иногда повар устраивал празник, отличный узбекский плов, при условии что притащим со склада все что скажет.

Приходилось бывать в командировках со своими офицерами.(Которых возил по полкам). Спал как все в общих казармах. Кормился как все в общих столовых. Бывал, в Хаймашкере, Папе, Сегеде, Будапеште. Сейчас всех мест и не вспомню. Не было такого, что бы не покормили. Всегда был сыт. Только может быть не до отвала. Запомнил один случай. Попал на губу. Тревога. Ученья. Водитель развозивший вестовых в госпитале. Меня с камеры в машину и на поллигон. Приехал и уснул за рулем. Просыпаюсь от того, что замполит принес в котелке горячую пищу. Эта еда была сладкой только от того что офицер так к относится к солдату. Много в этом вопросе человеческого фактора.

Народ! А кто-нибудь делал демобу на улитках?? Служил в 89-90-м около Инарча и Какуча. Помню, десятками килограмм собирали их - улиток этих виноградных, и мадьярам сдавали - по 80-90 форинтов за кг. Говорят, они их во Францию поставляли. Помню, мы *попробовали даже. Деликатес!! Правда много не сожрешь, брр-рр. Причем улитки собирали все: от солдат до командиров и их семей. В наших лесах тогда в 90-м у Инарча чуть экологический баланс не нарушился))).

Владимир , наверное зря вы пытались их на вкус пробывать ......брррр ! - они же наверное во Францию отправлялись для целей фармацептики и для изготовления различных кремов ( во всяком случае сейчас так ) Ну вы ребята даете...сразу пробывать кушать ! ! ...но зато в тему !

__________________
Master - Mishki+

Да ладно, зря. Мы ж должны были быть к этому готовы!! Питаться чем придется, если завтра война!))). Но я этих виноградных улиток во Франции потом тоже обкушался - деликатес. И сейчас иногда где-нибудь в гламурных местах тоже пробую... Но все равно - непривычно. А тогды мы их в угли и запекали))). Но это так, ради интереса. А основное, конечно, побольше собрать - побольше и подороже сдать мадьярам. 15 кило собрать большого труда не стоило. А это - 1300 форинтов. Поди плохо было. Ща, ржачь разбирает - спецвойска, за родину умереть должны были сразу, если что, а тут - улитки-форинты-демоба. Во армия была!!!

Привет Всем.Самое запоминающиеся это конечно волосатое сало в первом.Но так было не всегда.И конечно "черняшка"до знаменитого Бородинкого как до Луны.Из чего его делали не понятно.Но после первого полугода службы есть перестовали практически все(за исключением особо голодных).Еще такая особенность нашей части в том ,что завтрак был пол8,обед 2,30 короче все вешались пока дождутся обеда.Еще запомнился Мадьярский хлеб(60% кукурузная мука)очень вкусный,но через год от него тошнило.Хорошо стали делать наши советские кирпичи буханки и из нашего зерна.Но на то она и армия что бы пройти все невзгоды.Зато сейчас кто служит ,такой экзотики какая была у нас не видать.Всем привет 25684 Будапешт"Цинкота".

__________________
Мистер Кредо - Чудная долина

1979-80г. Кишкунхалаш....очень неплохой набор сухпайка давали на учения (дивизионные)...обычно и так буханки хлеба+галеты в комлекте с консервами, особенно нравилась консерва в виде "докторской колбасы" мы называли ГЛОБУС.Однажды ехали по проселочной дороге и нас обогнала машина из которой из задней двери вывалились картонные ящики.....когда мыих подобрали , то оказались СУХПАЙКИ но непростые а вероятно "офицерские" - вот там были плитки шоколада, Баржоми в бутылках, кофе в банках,различные типы печенья и много других ФАНТАСТИЧЕСКИХ для солдата деликатесов !...взводный основное забрал себе,а мы и от печенья были довольны !

__________________
Master - Mishki+