Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Гостиная Кулинарные рецепты

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
post #131 Старый 14.10.2008, 15:44
По умолчанию
Салат мясной" Для мужчин" *600г филе говядины ,2 луковицы ,2 вареных яйца ,3 солёных огурца, чеснок 1 /2 ч. л .уксусной эссенции, растит .масло, специи по вкусу. Филе отварить и нарезать соломкой ,добавить мелко нашинкованный лук ,посолить, поперчить ,посыпать мелко нарезанным чесноком .Добавить нарезанные огурцы соломкой. Нагреть растит. масло до тех пор пока не пойдёт дымок. Добавить уксус и быстро перемешать .Накрыть крышкой и дать настояться 30 минут .Украсить яйцом и зеленью.
Панкина
Форумчане
Регистрация: 21.06.2008
Сообщений: 102
Панкина вне форума
Ответить с цитированием
post #132 Старый 14.10.2008, 20:18
По умолчанию
Анастасия Фартунина

салат
вкусный и дешевый, гости только егои съедают: вареный картофель
кубиком, грибы жаренные с луком(любые) но вкуснее всего белые или
шампиньоны, огурец соленый кубиком, лук репчатый мелко нарезанный, соль
майонез, всё в равных частях(кроме лука)

23.09.2008 11:29
Юля Изаак
Форумчане
Регистрация: 30.04.2008
Сообщений: 277
Юля Изаак вне форума
Ответить с цитированием
post #133 Старый 14.10.2008, 20:36
По умолчанию
ОЛЬГА ШМИДТ

морковь *натереть *на *"корейской" *тёрке, свежую *свёклу *тоже *на
" корейской" *тёрке, *капусту *мелко *нашинковать, *чипсы *мелкие
соломкой( *я *беру *в *"ПЛЮСЕ") заправить *майонезом *и *подавать
сразу-же,что-бы *чипсы *не *размякли!

22.09.2008 22:33
Юля Изаак
Форумчане
Регистрация: 30.04.2008
Сообщений: 277
Юля Изаак вне форума
Ответить с цитированием
post #134 Старый 14.10.2008, 20:37
По умолчанию
Наталья Любеева /Булат/

Репчатый
лук *нарезать *неочень *тонкими *полукольцами, *ошпарить *кипящей
водой, *чтобы *убрать *горечь, затем *промыть *холодной *водой, *дать
воде *стечь. *Яйца *сварить *вкрутую, *охладить, *нарезать
полукругом, *добавить *в *лук, *заправить *майонезом. *При
необходимости *добавить *соль *и *специи *по *вкусу.
* * *Салат *вкусный *и *готовится *очень *быстро.

24.08.2008 01:49
Юля Изаак
Форумчане
Регистрация: 30.04.2008
Сообщений: 277
Юля Изаак вне форума
Ответить с цитированием
post #135 Старый 14.10.2008, 20:38
По умолчанию
irina Ostapenko-Reichert

Салат "Обыкновеный"
3 варёных яйца+3спелых помидора+1/2 пучка зелёного лука.Pежете
мелкими кубиками,лук колечками,солите,перчите добавляете баночку
сметаны,перемешать,выложить горкой с салатницу,сверху посыпать
сухариками,всё.Приятного Аппетита.

23.08.2008 18:02
Юля Изаак
Форумчане
Регистрация: 30.04.2008
Сообщений: 277
Юля Изаак вне форума
Ответить с цитированием
post #136 Старый 14.10.2008, 20:38
По умолчанию
Галина Мороз-Вахрамеева

Салат "ИЗЯЩНЫЙ"

СЫР *- тертый на крупной терке
АНАНАС - консервированный, порезать мелкими кубиками
Заправить майонезом.
* * * Готово! Приятного аппетита!

22.08.2008 23:49
Юля Изаак
Форумчане
Регистрация: 30.04.2008
Сообщений: 277
Юля Изаак вне форума
Ответить с цитированием
post #137 Старый 14.10.2008, 20:39
По умолчанию
Oльга Блюм (Blum)(Панкина)

Салат "Морской каприз" *1 банка филе кальмаров ,450г маринованных шампиньонов ,200г крабовых
палочек, 1 банка кукурузы ,3 яйца, 200г сыра ,250г майонеза ,зелень по
вкусу. Кальмары измелльчить, грибы нарезать пластиками, Яйца (варёные)
сыр , крабовые палочки ,натереть на мелкой тёрки .Салат укладываеться
слоями ,промазывая каждый майонезом ,1 -слой *кальмары ,2 -слой грибы
,3 -слой крабовые палочки ,4- слой кукуруза, 5 -слой яйца, 6 -слой сыр
.Готовый салат украсить зеленью.

19.08.2008 08:36
Юля Изаак
Форумчане
Регистрация: 30.04.2008
Сообщений: 277
Юля Изаак вне форума
Ответить с цитированием
post #138 Старый 14.10.2008, 20:41
По умолчанию
Oльга Блюм (Blum)(Панкина)

Салат "Тель- Авив" 300г
ветчины ,120г отварных шампиньонов ,4 зубчика чеснока ,120г майонеза,
120г сыра ,1 помидор ,1 огурец ,соль ,зелень по вкусу .Грибы порезать
соломкой ,помидор, огурец и ветчину маленькими кубиками .Сыр натереть
на тёрки ,чеснок измельчить и перемешать с майонезом. Всё соединить
,посолить по вкусу, заправить майонезом и перемешать.

18.08.2008 21:04
Юля Изаак
Форумчане
Регистрация: 30.04.2008
Сообщений: 277
Юля Изаак вне форума
Ответить с цитированием
post #139 Старый 14.10.2008, 20:50
По умолчанию
Жанна Cемпелиди *Мейманханова

САЛАТ
ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК.1)СПОСОБ:500ГР.ПАЛОЧЕК НАРЕЗАТЬ МЕЛКО,2СРЕДНИХ
ЛУКОВИЦЫ,ТАКЖЕ НАРЕЗАТЬ МЕЛКО,ДОБАВИТЬ 1 БАНКУ КОНСЕРВИРОВАННОЙ
КУКУРУЗЫ,10СВАРЕНЫХ ВКРУТУЮ ЯИЦ,ТАКЖЕ ИЗМЕЛЬЧИТЬ ,ВСЁ ПЕРЕМЕШАТЬ И
ЗАПРАВИТЬ МАЙОНЕЗОМ,СОЛЬ ,ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ,УКРАСИТЬ ЗЕЛЕНЬЮ
ПЕТРУШКИ.2)СПОСОБ:500ГР.ПАЛОЧЕК НАРЕЗАТЬ МЕЛКО,2СРЕДНИХ ЛУКОВИЦЫ,ТАКЖЕ
НАРЕЗАТЬ ,СОЛЬ,ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ,ЗАПРАВИТЬ50ГР.ОЛИВКОГО МАСЛА И
ВИНОГРАДНЫМ УКСУСОМ,ЗЕЛЕНЬ ПО ЖЕЛАНИЮ.ПРИЯТНОГО АПЕТИТА!

18.08.2008 04:26
Юля Изаак
Форумчане
Регистрация: 30.04.2008
Сообщений: 277
Юля Изаак вне форума
Ответить с цитированием
post #140 Старый 14.10.2008, 20:50
По умолчанию
Светлана Микель

Для Татьяны Минор
Попробуйте такой салат
2-3 кобачка очистить от шкурки, 5 минут поварить в кипящей воде, остудить.
3-4 яйца отварить.
100-150 гр солёной брынзы.
Все продукты нарезать крупными кубиками, выдавить 2-3 зубчика
чеснока и добавить мелко нарезаную зелень. Заправлять салат сметаной с
майонезом в пропорциях 1/1.

17.08.2008 18:22
Юля Изаак
Форумчане
Регистрация: 30.04.2008
Сообщений: 277
Юля Изаак вне форума
Ответить с цитированием
Ответ


Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot