Poslednij raz delala ruletiki iz obzharennih baklazhanov. vnutr' --- pomidori, ukrop (ili petrushka)..... Takaya holodnaya zakuska vsegda smotritsa efffektno, nu i sootvetstvenno pol'zuetsa uspehom... :-)
картошка запеченая в фольге, когда уже готова, надрезается и внутрь крадется кусочек масла, сметана, поверх посыпается зеленым мелко нарезанным луком и укропом.
Светлана, это *в нашем штате классическое блюдо мексиканской кухни! (fr)
А не пойти бы Вам всем, уважаемые, в темку,, simple pleasure.еда,,там бы и поговорили ;-) ну а если по существу вопроса, то: макароны по флотски, сосиски в тесте, винегрет,котлеты в тесте, вареники фруктовые (Y). могу еще идейки подкинуть (F)
Инна, туда мы уже все сходили и не по одному разу. :-D :-D Разница в том, что в том топе - еда, которую будет есть любой, потому что вкусно и любимо. Здесь - то, что из нашей кухни, рецептов уже опробованно на американцах (если можно так сказать) и люди делятся своими советами и идеями.