Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Европейский союз Германия

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
post #11 Старый 13.05.2010, 22:55
По умолчанию
Что-то похожее на штрудели. Там тоже тесто дрожжевое. И та же капуста. Возможно другой вариант немного?
__________________
Для всего мира ты кто-то, но для кого-то ты весь мир. (Эрих Фрид)
Irma Vd
Регистрация: 27.09.2009
Сообщений: 79
Irma Vd вне форума
Ответить с цитированием
post #12 Старый 14.05.2010, 05:32
По умолчанию
Первые годы здесь готовили всё по-нашему. А потом постепенно другое пробовали , и теперь готовлю в основном то , что быстро ( и вкусно) . Недавно : Minutensteaks *с " Chefkoch.de", *после работы через полчаса уже кушали , очень понравилось. Люблю спаржу , тоже быстро .
Suttor
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #13 Старый 14.05.2010, 05:36
По умолчанию
Светлана , моя мама (тоже с Поволжья) готовила так , иногда как штрудели , иногда шарики - выглядели как булочки. Она делала с *обычного *дрожжевого *теста.
Suttor
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #14 Старый 14.05.2010, 18:22
По умолчанию
Еще у нас у многих здесь тоже есть дачи. Сажаем не много, так для удовольствия. Но вот огурцы солю, зелень замораживаю, свеклу, тыкву. Варенья разного наварила, Сока яблочного ( у нас 3 дерева) 160 литров надавили, еще сейчас пьем . Из бузины сироп сварила- пьем с минералкой. Орех есть лесной и грецкий- 16 ведер собрали. Грибов намариновали до сих пор едим. Так что по привычке наверное еще на подножном корме находимся.(fr)
А ягоды можно ездить самим собирать- на выходе взвесили уплатили.
__________________
Для всего мира ты кто-то, но для кого-то ты весь мир. (Эрих Фрид)
Irma Vd
Регистрация: 27.09.2009
Сообщений: 79
Irma Vd вне форума
Ответить с цитированием
post #15 Старый 28.11.2010, 06:55
По умолчанию
мое семейство любит чебуреки!! так как в пятницу мы собираемся все вместе, то пятница у нас чебуречный день!!!(fr)
__________________
у нас солнце!!! весна !!!!
Лена Шмик
Регистрация: 08.07.2009
Сообщений: 99
Лена Шмик вне форума
Ответить с цитированием
post #16 Старый 30.11.2010, 17:09
По умолчанию
Очень люблю готовить. Часами вожусь на кухне, но любимый рецепт такой: накрошить всю имеющуюся зелень (петр., укроп, салат, лучок, кресс-салат), добавить чуть-чуть соли и любимого растительного масла. Приятного аппетита!
__________________
Нашего полку прибыло! Новобранца зовут Елена Владимировна!
Аватар для Аня
Аня
Junior Member
Регистрация: 17.11.2010
Сообщений: 10
Аня вне форума
Ответить с цитированием
post #17 Старый 01.12.2010, 22:57
По умолчанию
Я написала один рецепт, но не в этой теме. Прошу прощения за ошибку. *Читайте тему "Кулинарные путешествия....". Хотя я и не очень сильно ошиблась. Тот рецепт частично подходит к "Кулинарным путешествиям". Он прибыл много-много лет назад из еврейских местечек на Украине.
Natalia Gomdy
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #18 Старый 02.12.2010, 03:12
По умолчанию
Готовить люблю Здесь в Германии времени побольше появилось да и информации сейчас столько везде Группы кулинарные есть посмотришь и самой хочется приготовить такую красоту *Люблю готовить новые салаты и удивлять своих родных а также пеку часто Появились в меню и блюда из немецкой итальянской кухни
Лилия Тавка
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
Ответ


Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot