огурцы - 2 шт.; зелёный лук - 1 пучок (200 гр.); укроп - 1 пучок (100 гр.); майонез - 0,5 пачки; яйца - 4 шт.
Для приготовления салата с огурцами нужно:
1) Взять огурцы, нарезать их мелко, положить в тарелку и покрошить укропом.
2) Взять и нарезать зелёный лук; положить в тарелку.
3) Взять яйца и поставить варить их на быстрый огонь.
4) Через 15 минут снять с огня и подержать в холодной воде.
5) Затем мелко нарезать и положить в тарелку.
6) Добавить майонез; тщательно перемешать содержимое нашей миски; теперь салат с огурцами можно подать к столу.
Продукты
картофель варенный
морковь
редис
свежий огурец
яйца варенные
сметана
сыроватка
зеленый лук
Приготовление
Все продукты режутся кубиками затем заливаем сыровоткой, добавляем сметану, солим по вкусу и ставим в холодильник на 30 минут, а затем кушаем
<SPAN style="FONT-SIZE: 8.5pt; COLOR: #0000d9; FONT-FAMILY: 'Times New Roman'; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-ansi-language: RU; mso-fareast-language: RU; mso-bidi-language: AR-SA">Соединить все сухие ингредиенты, перемешать, добавить воду и снова перемешать. Дать постоять, пока не впитается вода - должна получиться пастообразная масса. Затем столовой ложкой выкладывать на смазанный противень. Выпекать 30 минут при температуре 200 градусов до золотистого цвета.
Белки (мясо, рыба, орехи, сыр, соя и т. д.).
Углеводы (сладкие фрукты, сахар, хлеб, крупы, картофель и т. д.).
Жиры (все растительные и животные жиры).
Кислые фрукты (цитрусовые, ананасы, кислые яблоки и т. д.).
БАКЛАЖАНЫ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С ПОМИДОРАМИ
500 гр. баклажан
300 гр. помидор
3 ст. ложки муки
4 ст. ложки растительного масла
50 гр. белого хлеба
1-2 зубчика чеснока
зелень петрушки
перец черный молотый
соль
приготовление
Баклажаны нарезать длинными ломтиками, обвалять в муке и поджарить на растительном масле. Помидоры очистить от кожицы, разрезать каждый на 4-6 частей, обжарть на растительном масле, добавить соль, перец, рубленную зелень петрушки и натертый на мелкой терке чеснок. Хлеб нарезать мелкими кубиками. В форму уложить слоем баклажаны, на них жареные помидоры, посыпать нарезаными кубиками хлеба, сбрызнуть растительным маслом и запекать 10-15 минут
Творожная масса с авокадо
1 авокадо очистить от кожуры, достать косточку. Мякоть авокадо измельчить с пучком укропа и перемешать с 200 гр творога. Массу можно употреблять как закуску, заворачивать в листья салата, или использовать для приготовления бутербродов (на хлебе или на ломтиках овощей).
Нарежьте мякоть тыквы кубиками и выложите ее в корзину пароварки. Готовьте на пару в течение 30 минут. За 10 минут до окончания времени приготовления добавьте сливки и молоко. Посолите и поперчите.