Берем сливки пожирнее, взбиваем до загустения, добавляем растопленный шоколад, можно немного апельсинового сока и цедры (натереть на мелкой терке) и перемешиваем.
Раскладываем по креманкам и в холодильник.
Через 10-15 минут десерт готов - можно подавать с мороженным!
Приятного аппетита!

АНГЛИЙСКИЙ ДЕСЕРТ
Взбить 1 стакан клубники,1 белок,0,5ст. сахара.Разложить в формочки и поставить ненадолго в холодильник.

Дмитрии Жирнов

Спасибо Дмитрию за быстрый и вкусный рецепт! Печется так быстро, что еле успеваешь сделать начинку для рулета. Я еще сверху рулет полила шоколадной глазурью. ВКУСНЯТИНА!!! (Y)

Салат фруктовый с орехами и киви
-кивы 4 шт
-бананы 2шт
-небольшой ананас 1шт
-дробленные ядра орехов 3ст.л
-сахарная пудра 2ст.л
-ванильный сахар 2пакетика
-лимонный сок 3ст.л
-фруктовый сироп по вкусу.
Ананас,бананы,киви очистить от
кожуры,нарезать мелкими кубиками,перемешать,добавить орехи,сахарную
пудру,ванильный сахар,заправить сиропом.Дать настояться 30 минут.

В креманку:1сл.мороженое
2сл.печенья измельченого
3сл.мороженое
4сл.орешки измельченые
5сл.мороженое
6сл.шоколад тёртый.

В блендер: мороженые ягоды (клубника или смородина или малина или какая есть) заливаем молоком, добавляем сахар ,можно ванилин. все ето взбиваем - готово. *(v)

МЕДОВЫЕ АБРИКОСЫ С ХРУСТЯЩИМ КРЕМОМ
абрикосы-500г
мёд (прозрачный)-2ст.л
заварной крем-200г
песочное печенье-2штучки.
Из абрикос вынуть косточки и положить
кожыцей наверх в форму для выпекания.Разогреть духовку до
180градусов.Побрызгать мёдом и запекать 10 минут.Достать из духовки и
на абрикосы положить заварной крем,посыпать песочным печеньем и вернуть
в духовку на 10 минут,пока крошки не будут золотистого цвета.

Вишнёвое желе
4 стакана вишни,
1 стакан сахарного песка,
3 стакана воды
1 столовая ложка желатина.
Инструкции:
Спелую вишню сполоснуть холодной водой и
откинуть на сито. После этого вишню всыпать в
кастрюлю и потолочь; толченую вишню вторично
выложить на сито, слегка отжимая ложкой; отжимки
залить водой, довести до кипения и процедить. В
чистый отвар положить сахар, замоченный желатин,
вишневый сок. Проварить сироп до растворения
желатина, снять с огня и процедить.

,,ХРИЗАНТЭМЫ,,
1б.конс.ананасов шайбами,
1п.готового слоённого теста,
маргарин для смазки противня,
сахарная пудра.
Ананасы выложить на салфетку,чтобы стёк сироп,после посыпать сах.пудрой.
Тесто раскатать и нарезать на полосы 0,5см.толщиной.
ВКЮЧИТЬ духовку.
БЕРЁМ ананасовую шайбу и пропуская нашу полоску теста через дырку в середине быстро оборачиваем ананас тестом,через небольшое расстояние,чтоб получились как бы лепестки.Выкладываем на противень,сверху смазать взбитым яйцом.Печём до золористого чвета.Выложить блюдо зелёными салфетками,на них,,ХРИЗАНТЭМЫ,, сверху через сито посыпать сах.пудрой!МОЖНО цветной!Красота и вкуснятина,а быстро!Что называется:Гость на пороге!ПИШИТЕ отклики!

Муравейник
1 кг. сливочного ириса
2 пакета кукурузных палочек
1 пачка сливочного масла (200 гр.)

Растопить масло в кастрюле. В растопленное масло добавить разломленный на дольки ирис, растопить, добавлять палочки и хорошо перемешивать, должны получиться палочки смазанные ирисом. Руки смочить в воде и выложить массу на блюдо, формируя горку. *Поставить на холод.