Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Гостиная Кулинарные рецепты Напитки

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
post #11 Старый 21.11.2008, 01:41
По умолчанию
Сереж! Этим хорош форум, что участвуют чистые люди без ..... Возьмите наши фоумы - беда. гуру от виа такое несут... мрак!. учишь. народ, учишь. что рождается - кашмар! А здесь люди общаются . Здорово!
imported_Гордеева
Форумчане
Регистрация: 14.11.2008
Сообщений: 1,125
imported_Гордеева вне форума
Ответить с цитированием
post #12 Старый 29.01.2009, 19:18
По умолчанию
Вспомнили сегодня мою первую фирму, которую мы с друзьями открыли в уже столь далеком 1993 году. Занимались поставками напитков открывающимся в городе гостиницам. Мотались по оптовым складам, открывшимся тогда во множестве и подбирали ассортимент, ориентированный на иностранных туристов. Самое забавно, что вспоминаем до сих пор - насколько просто в те времена было заниматься алкоголем - никаких тебе лицензий, отчетов и прочей мути... Акцизные марки, только появившиеся в то время в обиходе, на складах давали пачками в довесок к ящикам алкоголя и их поклейкой никто особо не озабочивался... Уж не говоря о маркировке за бугром... :-D
Сергей Сергеич
Форумчане
Регистрация: 17.09.2008
Сообщений: 1,647
Сергей Сергеич вне форума
Ответить с цитированием
post #13 Старый 13.05.2009, 01:49
По умолчанию
Ну чтож, раз уж Тамара вернула эту тему к жизни продолжим предаваться воспоминаниям. Вспомнил сейчас какой ажиотаж был, когда в середине 90-х мы начали завозить столовое французкое вино. Покупалось ящиками - еще бы, ведь само по себе ФРАНЦУЗСКОЕ ВИНО это был БРЕНД! А все эти тонкости с аппеласьонами, категориями, купажами и прочей "ерундой" еще не успели засесть в головах окрыленного "свободой" российского народа. И ведь удовольствие получали просто непередаваемое - сейчас даже "Великие" вина вряд ли смогут дать такой эмоциональный заряд.
Сергей Сергеич
Форумчане
Регистрация: 17.09.2008
Сообщений: 1,647
Сергей Сергеич вне форума
Ответить с цитированием
post #14 Старый 13.05.2009, 01:56
По умолчанию
Сергей, позволю себе заметить, что до сих пор еще и так же трудно некоторых почитателей того времени и тех напитков ( я это без сарказма совершенно говорю!) "пересадить" если не на великие, то хотя бы достойнее, интереснее...Ну и благороднее, разумеется.:-)
Kulinarsha
Форумчане
Регистрация: 13.01.2009
Сообщений: 2,364
Kulinarsha вне форума
Ответить с цитированием
post #15 Старый 13.05.2009, 19:39
По умолчанию
Примерно в то же время у нас на прилавках по случайности оказалось несколько неплохих вин из Шабли, так вот никто не мог понять, как "обычное" белое вино может стоить больше 10$ и были совершенно невостребованы. В итоги, уже умирающие, они были распроданы практически даром и никто в тот момент их так по достоинству и не оценил. Это была эпоха невероятных кислотных ликеров, сладких коктейлей по типу вермутов, калейдоскопа водочных этикеток и дешевого греческого и кипрского бренди. Из белых вин как пирожки разлеталось молоко любимой женщины. Поэтому сам факт переориентации на сухие, пусть и столовые французские вина, был сам по себе очень важен в развитии нашего вкуса.
Сергей Сергеич
Форумчане
Регистрация: 17.09.2008
Сообщений: 1,647
Сергей Сергеич вне форума
Ответить с цитированием
post #16 Старый 14.05.2009, 00:43
По умолчанию
:-D Зато теперь наименование Шабли действует на наш продвинутый народ просто магически!(fr) ...я просто "внутренне корчилась в муках", когда какая-нибудь мадам восторгалась шабли от П.Масона...*-)
Kulinarsha
Форумчане
Регистрация: 13.01.2009
Сообщений: 2,364
Kulinarsha вне форума
Ответить с цитированием
post #17 Старый 14.05.2009, 02:16
По умолчанию
Тамара ! Но ведь оно существует ! Вот она и восторгалась ! Кому что по карману, тот тем и восторгается !
А я помню в 92 году был такой ликер земляника со сливками - земляничное мыло отдыхает !!!
Ирина Пагу
Форумчане
Регистрация: 12.01.2009
Сообщений: 243
Ирина Пагу вне форума
Ответить с цитированием
post #18 Старый 14.05.2009, 02:28
По умолчанию
Насчет "кармана" не согласна. За эти деньги можно было разного интересного и вкусного вина купить.
Kulinarsha
Форумчане
Регистрация: 13.01.2009
Сообщений: 2,364
Kulinarsha вне форума
Ответить с цитированием
post #19 Старый 14.05.2009, 19:24
По умолчанию
ну неграмотные мы были ! Горбачев со своей перестройкой отодвинул "алкогольную грамотность" лет на 20....
Ирина Пагу
Форумчане
Регистрация: 12.01.2009
Сообщений: 243
Ирина Пагу вне форума
Ответить с цитированием
post #20 Старый 15.05.2009, 01:25
По умолчанию
А мне припоминается, Сергей, что до молока женщины была еще голубая монашка - то же самое, что женщина - и цвет и вкус и бутылка, а еще бешеная реклама, у меня дома до сих пор какие-то фартуки, поднос валяются, а еще огромная надувная бутылка !
Ирина Пагу
Форумчане
Регистрация: 12.01.2009
Сообщений: 243
Ирина Пагу вне форума
Ответить с цитированием
Ответ


Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot