Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Гостиная Кулинарные рецепты

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
post #11 Старый 08.03.2009, 14:12
По умолчанию
Грудки куриные по-французски-

*



Что нужно:

• *грудки куриные - 4 шт.

• *масло оливковое - 5 ст. ложек

• *лук репчатый - 1 головка

• *чеснок - 2 зубчика

• *помидоры консервированные - 200 г

• *горошек свежемороженый - 150 г

• *рис - 150 г

• *кубик бульонный - 1 шт.

• *зелень базилика рубленая - 1 ст. ложка

• *зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка

• *лавровый лист - 1 шт.

• *перец черный молотый ,соль - по вкусу



Как приготовить "Грудки куриные по-французски":

1. Куриные грудки посолите, поперчите и обжарьте на части масла.

2. Лук и чеснок порубите, обжарьте на оставшемся масле, добавьте бульонный кубик, разведенный 1 стаканом воды, консервированные помидоры, рубленую зелень. Доведите до кипения овощи в бульоне и введите рис, тушите 10 минут.

3. Добавьте к тушеным овощам и рису подготовленный горошек, тушите 5 минут, затем положите обжаренные куриные грудки и тушите до готовности. За 2 минуты до готовности введите лавровый лист.
imported_Camilla
Форумчане
Регистрация: 28.11.2008
Сообщений: 4,448
imported_Camilla вне форума
Ответить с цитированием
post #12 Старый 08.03.2009, 14:13
По умолчанию
Авокадо с копченой курицей-





Что нужно:

• мякоть курицы копченой - 300 г

• помидоры - 2 шт.

• авокадо - 1 шт.

• огурец - 1 шт.

• перец сладкий - 1 шт.

• майонез - 2 ст. ложки

• маслины без косточек - 4 шт.



Как приготовить "Авокадо с копченой курицей":

1. Копченую курицу, помидоры, огурец, перец нарежьте кубиками, соедините и заправьте майонезом.

2. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, выньте мякоть, мелко ее нарежьте и добавьте к салату.

3. Нафаршируйте половинки авокадо полученным салатом, оформите кружочками маслин.
imported_Camilla
Форумчане
Регистрация: 28.11.2008
Сообщений: 4,448
imported_Camilla вне форума
Ответить с цитированием
post #13 Старый 08.03.2009, 14:14
По умолчанию
Виноградный салат с йогуртом-

*



• *виноград зеленый и черный без косточек - по 80 г

• *яблоко - 1 шт.

• *сок лимонный - 1 ч. ложка

• *йогурт низкокалорийный - 100 г

• *сок яблочный - 1 ст. ложка

• *корица молотая - 1 щепотка



Как приготовить "Виноградный салат с йогуртом":

1. Ягоды винограда разрежь пополам. Яблоко очисти, нарежь дольками, полей лимонным соком.

2. Йогурт перемешай с яблочным соком и корицей. виноград и яблоко выложи в салатник, полей йогуртом.
imported_Camilla
Форумчане
Регистрация: 28.11.2008
Сообщений: 4,448
imported_Camilla вне форума
Ответить с цитированием
post #14 Старый 08.03.2009, 14:14
По умолчанию
Грог с медом-

*



Что нужно:

• *коньяк - 1 стакан

• *вода горячая - 3 стакана

• *мед - 3 ст. ложки

• *лимон - 1 шт.



Что делать:

1. Воду соедините с коньяком и медом, прогрейте. Дайте постоять 5 минут.

2. Лимон нарежьте ломтиками.

3. Разлейте грог в чашки и подавайте горячим, оформив ломтиками лимона.
imported_Camilla
Форумчане
Регистрация: 28.11.2008
Сообщений: 4,448
imported_Camilla вне форума
Ответить с цитированием
Ответ


Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot