Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Гостиная Кулинарные рецепты

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
post #21 Старый 25.12.2011, 16:57
По умолчанию
3 луковицы *порезать полукольцами и залить кипящим маринадом ( 10 ст лож. воды, 5 ст. лож. сахара, 8 ст. лож. усуса), дать остыть. *Испеч блоны тонкие ( 2 яйца, 3 ложки картофельного крахмала, кубик ,,ролтона") Порезать 300 гр. ветчины соломкой, добавить к ней порезанные соломкой блины и маринованный лук ( предварительно маринад процедить) Все смешать и заправить майонезом. Очень вкусно, не пожалеите!
imported_беатриса
Форумчане
Регистрация: 01.02.2009
Сообщений: 131
imported_беатриса вне форума
Ответить с цитированием
post #22 Старый 28.12.2011, 17:09
По умолчанию
девченки если кто зноет какой нибудь не сложный салат с ананасами,напишите пожайлуста.за ранее спасибо
imported_Влюблённое Сэкд
Форумчане
Регистрация: 17.07.2010
Сообщений: 3
imported_Влюблённое Сэкд вне форума
Ответить с цитированием
post #23 Старый 28.12.2011, 17:20
По умолчанию
Лук обжарить,добавить грибы не много пассеровать,отварить белое мясо курицы(грудку)порезать кубиками,добавить консервированные ананасы, заправить легким майонезом
imported_ANGEL
Форумчане
Регистрация: 29.05.2008
Сообщений: 98
imported_ANGEL вне форума
Ответить с цитированием
post #24 Старый 28.12.2011, 17:48
По умолчанию
Крабовые палочки упаковка( охлажденные), 6 яиц, банка ананасов( шайбами), сыр ,, Гауда" ( только ,, Гауда") Все режем одинаковыми кубиками 1*1. Заправляем майонезом.
imported_беатриса
Форумчане
Регистрация: 01.02.2009
Сообщений: 131
imported_беатриса вне форума
Ответить с цитированием
post #25 Старый 31.12.2011, 07:39
По умолчанию
отварное филе курицы,300 гр.разобрать на волокна.Горсть грецких орехов нарезать не очень мелко.200 гр грибов обжарить с луком.Вареные яйца 3 шт,сыр 100 гр,чеснок,пучок укропа,майонез.Слои:курица,майонез,орехи,чеснок,гр ибы,майонез,яйца,сыр,майонез.
imported_Вирус Оптими
Форумчане
Регистрация: 26.07.2010
Сообщений: 4
imported_Вирус Оптими вне форума
Ответить с цитированием
post #26 Старый 14.01.2012, 01:52
По умолчанию
САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ.Отварить 500-600гр.кальмаров,остудить и мелко нарезать.Также нарезать 1 маленькую упаковку крабовых палочек и 200гр.любой нежной ветчины(я беру куриную).Всё это перемешать,добавить немного чёрного молотого перца и мелко нарезанный свежий укроп.Салат заправить ма?
imported_ANGEL
Форумчане
Регистрация: 29.05.2008
Сообщений: 98
imported_ANGEL вне форума
Ответить с цитированием
post #27 Старый 24.01.2012, 03:58
По умолчанию
Салат "Полосатик"
2 средние свеклы
4 зубчика чеснока
5 ст. л. майонеза
200 г сыра
соль
селедка
Селедку очистить, нарезать порционными кусочками, выложить на овальное блюдо. Вареную свеклу натереть, посолить, смешать с давленным чесноком (2 зубчика) и 2-мя ложками майонеза. Сыр потереть и смешать с оставшимся давленным чесноком и майонезом. Теперь на селедку, слоями выкладываем заправленную свеклу и сыр, повторяя каждый слой по 2 раза. Сверху салат смазать майонезом и украсить.
Салат овощной с ветчиной
сладкий перец 1 шт.
капуста 150 г
сыр 100 г
яблоко 1 шт
ветчина 150 г
майонез
томатная паста
Перец, капусту, сыр, ветчину и яблоки нарезать тонкой соломкой. Смешать майонез и томатную пасту, заправить салат, выложить и украсить.
imported_Виртуальный Фант
Форумчане
Регистрация: 28.07.2010
Сообщений: 14
imported_Виртуальный Фант вне форума
Ответить с цитированием
post #28 Старый 24.01.2012, 04:00
По умолчанию
Оливье по-старомосковски
4 вареные картофелины
4 сваренных вкрутую яйца
1 вареная морковь
100 г зеленого лука
1 банка зеленого горошка
100 г крабового мяса
1 пачка крабовых палочек
2 соленых и 1 свежий огурец
майонез
В глубокую миску нарезать картофель кубиками 0,5х0,5 см, таким же образом нарезать - морковь, яйца и крабы с крабовыми палочками. Отбросить на дуршлаг горошек, дать стечь жидкости. Огурцы и зеленый лук нарезать и вместе с горошком выложить в салат. Слегка подсолить и заправить майонезом так, чтобы салат не был слишком сухим и слишком жидким.
imported_Виртуальный Фант
Форумчане
Регистрация: 28.07.2010
Сообщений: 14
imported_Виртуальный Фант вне форума
Ответить с цитированием
post #29 Старый 27.01.2012, 08:51
По умолчанию
Салат "Шеф-повар" 10 шт. яиц взбить с добавлением соли и немного растительного масла и испечь тонкие блинчики-потом нарезать тонкой соломкой. 2-3 лука нарезать полукольцами,обдать кипятком чтоб горечь ушла и замариновать в уксусе на 20-30 мин. 1 пачка крабовых палочек нарезать кубиками. 1 банка консервиров. кукурузы. Лук слить,все смешать с 2 пачками майонеза,пусть немного настоится.
imported_ANGEL
Форумчане
Регистрация: 29.05.2008
Сообщений: 98
imported_ANGEL вне форума
Ответить с цитированием
post #30 Старый 29.01.2012, 21:18
По умолчанию
Салат"Вкуснятина"

500 гр курицы мелко нарезать и пожарить. 2 болгарских перца, 300гр ветчины, 300гр. консервированных шампиньонов и зелень мелко нарезать. Все смешать с майонезом, добавить 50гр изюма и 50 гр нарезанных орехов.


Салат "Маргарита".
500гр отварной говядины, 1средняя морковь,1 луковица, майонез, 1ст. л. неострого кетчупа, зелень,соль по вкусу.
Мясо нарезать тонкой соломкой, морковь

натереть на крупной терке, лук нарезать полукольцами. Все перемешать, *посолить. заправить майонезом и кетчупом. Выложить в салатницу и украсить зеленью.


Салат "Солнечный берег".
1 банка печени трески,0,5 банки кукурузы, 1 помидор, 2 шт. отварных картофеля, 1 огурец (свежий или соленый), майонез.
Печень трески размять вилкой, помидор, огурец и картофель нарезать кубиками. Все соединить с кукурузой и заправить майонезом.


Салат " мой новый год".
отварную грудку курицы мелко нарезать. *Копченую колбасу и свежий огурец нарезать тонкой соломкой (пропорция 1:1). добавить по вкусу зеленый горошек, соль, черный перец. *Перемешать и заправить майонезом.
__________________
Живу для тех, кому нужна. Дружу лишь с теми, в ком уверена. Общаюсь с теми, кто приятен. Благодарна тем, кто ценит
imported_Беда
Форумчане
Регистрация: 30.11.2008
Сообщений: 43
imported_Беда вне форума
Ответить с цитированием
Ответ


Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot