У нас сейчас 3 рускких ресторана, еда кошерная, особенно сало, Мне у нас нравится больше чем в США, я выл в Сан Франциско в ресторане "санкт петербург" - по сравнению с нашими - детский лепет. У нас это смесь привокзального рестортана на какой нибудь маленькой станции и Славянким Базаром в Москве, от станции разгул и балдеж от Славянского Базара качество жрачки и обслуживания.

__________________
Маленького крепыша назвали Лаэль

Мне одна на чисто русском пела "Катюшу",
_________
А у мненя есть здесь знакомая из Анголы - так матом русским кроет как будто всю жиснь прожила в России, а на самом деле всего то в университете имени Патриса Лумубы проучилась 4 года.

__________________
Маленького крепыша назвали Лаэль

Наталия, на счет сала. Есть на одножадниках группа "КУЛИНАРИЯ.ГОТОВИМ ВМЕСТЕ". Там все о сале, и не только)) Рекомендую)))

Люди, плиз, научите делать хорошее домашнее сало по проверенному рецепту!
_______________
Не получится, здесь не те свиньи, у них слой сала тонкий, да и вообще не годятся на это дело, я покупал в Кумо возле снежных гор у одного румына он держал ресторанчик "трансильванские вина". Жаль умер, а новый хозяин как обычно вьетнамец *- так сало не делает...

__________________
Маленького крепыша назвали Лаэль

варенка получится по любому))
_____________
Это только русские такой сало эрзац могут есть. Мы украинцы такое даже за сало не считаем.

__________________
Маленького крепыша назвали Лаэль

Надо хоть попытаться. Дочура уже весь мозг снесла - сделай да сделай. А русского магазина у нас в городе нет

В Маккае есть польский магазин!!!! там есть сало, не то конечно как мы прывыкли но все же сало!!!!

__________________
Маленького крепыша назвали Лаэль

не спорю, но мне нравится больше чем обычное. У нас его в Сиири солили сухим посолом. Наталия, рецепт засолки до хути прост. Есть два варианта: сухим посолом и мокрым (в тузлуке - крпеком рассоле, чтоб картошка плавала)? в горячем, холодном и вареном варианте. В любых вариантах сало просаливается в большом количестве соли (лишнее не возьмет). Потом (или сразу) добавляются специи: главное - это чеснок. Перец - это на любителя. Самый простой способо: в целофановый пакет накидали кускамии сало, пересыпали от души солью обильно, зикинули туда дольки чеснока, предварительно можно им натереть шкурки. И закинули в холодильник, а когда просолится в морозилку. Все

Самый простой способо: в целофановый пакет накидали кускамии сало, пересыпали от души солью обильно, зикинули туда дольки чеснока
___________________
Моя жена так и делает, но проблема в том что здесь не те свиньи, и не то сало у них, вкус совсем не как у настоящего. да ислой тонкий

__________________
Маленького крепыша назвали Лаэль

Мы здесь берем европейские продукты...но все они далеко от наших привычных. Сало надо попробовать взять. Георгий спасибо! Попробую сделать разными способами...попытка не пытка! Надо только теперь мясо хрюшки пожирнее поискать.. тоже не простая задача здесь...муж как увидит его инфаркт хватит сразу. КАК можно ЭТО есть?! :-D :-D :-D